6/05/2011

薄荷茶


 夏に向かって、気温も上がりつつある日々です。

手入れをさぼっている間に、
庭のミントが竹の子のようにあちこちからニョキニョキ。



ミントにもさまざまな種類があり、
我が家の裏庭にも、苗を見かけるたび、気まぐれに
スペアミント、オレンジミント、パイナップルミント、オーデコロンミント・・・
いろいろ植えました。

その中で、繁茂が著しく、今も庭を牛耳っているのは2種類で、
一つは日本薄荷です。

癖も少なくキリリとした風味は、
まさに日本薄荷という名前にぴったり。
今日も、雑草引きの後に 熱い薄荷茶をいただきました。


もう一つの庭の主?スペアミントは、
お菓子の飾りに使うくらいで、いつも抜く方がはるかに多く、
ベニシア・スタンリー・スミスさんのミントで作る床洗剤のレシピを知った時は、
絶対に作りたい!と飛び上がりたいような気分に!


午前の雑草抜きで、大量に抜いたスペアミントを煎じ、
石鹸とビネガーを加えるだけの床洗剤。

早速使ってみると、セラフィンがいることで汚れがちな床も、
いつもよりすんなりと綺麗になりました。

何より、庭のミントを心豊かに有効活用出来たことが、嬉しい。

ベニシアさんのレシピには、ローズマリーの台所洗剤というものもあり、
すぐに大きくなり、しょっちゅう剪定が必要なローズマリーも
楽しく使える洗剤に変身する日も間近です!


アトピーがひどくて、市販の洗剤を使わない私にとっては
嬉しい自然素材の洗剤。




アイデアが泉のように湧く日もあれば、
突然止まるときもある・・・。
無難よりは、失敗の可能性が高くても
自分が「どうなるか、見てみたい!」と思うデザインを選んでしまうので、
伸るか反るかという危険を常に孕みつつも、ただ、突き進むのみ!

その向こうに、虹がかかっていることを祈りつつ・・・。