12/30/2017

料理の合間に




 大晦日と元旦用に、今日は忙しく料理を。

ローストビーフに燻製、サーモンマリネ、スコーン(おやつ用)など、
ほぼお馴染みのメニュー。

明日は鴨鍋をして、〆に蕎麦。
あまり疲れない程度に・・・と思っても、それなりに疲れました。

その合間に、なんとか目を入れてみた二体。






久しぶりにブレヴェテを焼きました。
このタイプの子は、あまり冒険はしないのですが、
今回は珍しい色の目を選んで。

神秘的で、ぱっと明るい。




 こちらはブリュ。

少し紫がかった目なんです。







新しい年に、どちらから作ろうか、楽しみです。

3日くらいが初仕事かしら・・・。